applesin: (хвалить и кормить)
[personal profile] applesin
Мои вечера одиноки и холодны, но, к сожалению, не каждый день. 
БОльшую часть недели я металась по промозглому Киеву в поисках подарков, например, дурацких трусов чужому мужику - но потом во мне все-таки победил вкус и приобрел вместо жутких "труселей в Камасутренних позах" кожаный ремень. В качестве оружия массового поражения мужчин я избрала оливье, буженину и рулетики с лососем. Кулинарные соперники поставили можжевеловку, но буквально неделю назад, а я несу литр калгановки, если удастся спасти хоть 0,5 от предварительных гостей.
Не могу решить, как одеться в новогоднюю ночь - то ли устроить женские коленки, шифон и чулки в сеточку, то ли корсет и флоггер и кружава, но это, по-моему, пошло и слишком, если только не бохо. А в целом, я бояка и не хотела бы прослыть городской сумасшедшей в приличном незнакомом обществе. Учитывая мою манеру одеваться на вечеринку: 1) одеваемся, все не нравится, "и полетели ножи и!", 2) начинаем пере-переодеваться, вываливаем шкаф, крики, плачи и скрежет зубовный, 3) сели в уголочек, плачем, боле всего хочется на ручки и уруру а хуй и выпить; и финалочка 4) одеваемся во что придется и идем на вечеринку - именно так все и будет: я приду в новом бархатном пиджаке и джинсах. Где коленки, где бессонные ночи и бессвязные бормотания "как эта ерунда расстегивается"? Все прозрачно и ясно, хрустальное морозное утро первого января и брют в качестве опохмела. Что пить в новогоднюю ночь - тоже не определилась.  

Что еще? СикретСанта прислал мне вязанную сову и три жестянки с ништяками.
Я одну открыла, лицезрела и осязала кусок пластилина, на вкус шоколадная масса, очень вкусно. Этикетки нету. Ем, сижу и думаю, что же то могло бы быть... Масса для пирожных-картошки? орехова-шоколадная паста? тут смотрю повнимательнее, а это упаковка конфет трюфель шоколадный... ВСМЯТКУ. Почта Роисси, спасибо что доставила.

Если вы все еще с нами - с Наступающим,
а так-то оно пусть уж будет как будет.

Date: 2012-12-28 06:43 pm (UTC)
From: [identity profile] esterlita.livejournal.com
а как ты делаешь рулетики с лососем?

Date: 2012-12-28 07:01 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
ой, это просто. берем армянский шалаваш, который тонкий, ровне слоем мажем на него сырно-творожную массу, в идеале Филадельфию, или сливочный сыр, скажем, того же President, марка не галимая, но уж подешевле чем оригинальный сыр. Или оригинальную Филадельфию и никаких заморочек.
Дальше на среднюю треть кладем тонко порезанный лосось (форель, горбуша, кижуч) без костей, можно резанный. Немножко зелени, можно авокадо или огурец. Аккуратно сворачиваем - а, я забыла сказать, сначала это все на пленку пищевую, чтоб скрутить, и сразу замотать. Желательно настояться хоть часов 6-12. режем ножом на ломтики, всьо. Чисто эстетически он держится, ломти как суши, ~ по 3 см.
я встречала рец с желатином, с маянезиком, и всякое... Нну, из соображений экономиии можно и так, я их понимаю.

Date: 2012-12-28 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] esterlita.livejournal.com
ага, спасибо, я такие рулетики делала с блинами, с лавашом не пробовала, но надо будет поэкспериментировать :-)

Date: 2012-12-28 07:11 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
а еще можно с виолой плавленой, очень гут!

Date: 2012-12-28 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] esterlita.livejournal.com
а плавленный будет хорошо мазаться?

Date: 2012-12-28 07:17 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Если не холодный - да! Виола хорошо монтируется с лососями:) Пробовал икры добавить - ай, не то, не айс.

Date: 2012-12-28 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] esterlita.livejournal.com
Виола со всем хорошо сочетается, а с лососем будет вообще вкусняшка, меня только смущает процесс намазывания, но если утверждаете что комнатной температуры будет мазаться хорошо, то проверю)

Date: 2012-12-28 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Не имел проблем, а еще можно за полчасика на батарею покласть)))))

Date: 2012-12-28 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
а ты имеешь в виду натуральне Виола финский (Валио)? или просто намазку, которая под этим именем иногда продается?
Нормальная Виола она и комнатной температуры не так чтоб размазать тонким слоем. С батареи наверное будет ок, кстати, возьму на вооружение.

Date: 2012-12-28 08:04 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Её, в корытцах по 200 и 400 грамм.

Date: 2012-12-28 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
ну такое, лопаткой мазать нужно.
Но тоже оч хорошо, оч.

Date: 2012-12-28 06:47 pm (UTC)
From: [identity profile] shattenbereich.livejournal.com
надеюсь, что будет хорошо
с наступающим тебя

Date: 2012-12-28 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
да уже пора бы хорошо.
конец концове пережили, год на закате, уже можно бы))))

Date: 2012-12-28 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
"как эта ерунда расстегивается"?
с человеком, который ТАКОЕ вопрошает, даже выпивать не стоит!

Кармоди, ты знаешь толк!!!

Date: 2012-12-28 07:30 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
Активный “кобеляж” — залог долголетия и единственный достойный повод менять носки(с)

Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Хммм, за долголетие посмотрим, ты обещала, я тя за язык не тянул!
а менять носки - не соглашусь, для меня это поводом не является:)

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 07:47 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
- Поручик, вы вообще носки меняете?
- Смотря на что...

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 08:03 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Эххх, не быть мне поручиком, так и помру младшим сержантом с ежедневными носками!

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
Это ты на юпике?! красаве какой!

за армию и звания у нас байка есть: дружили три таварыша, младшие и страшные сержанты,
и шутили что лучше иметь дочь-проститутку чем сына ефрейтора.
и вот - один из них всю дорогу отбивался от добрых попыток начальника повысить солдата в звании - для зачину до ефрейтора. Начальник даже подавал его в списке, но паскоку список печатал на компе именно означенный солдат, он себя благополучно вымарывал каждый раз.
И только за день до дембеля, когда Алексей волялся где-то наверное в подсобке, так прошел этот список, в котором его, Алексея, была фамилия. Так он уволился ефрейтором, о чем и ныне иногда вспоминает не без улыбки)))

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
Обнаковенный снобизьм и пижонство, я сам дважды ефрейтор. это круче, чем младшой с учебки, который службы не знает. я и инженер такой же, самоучка.
а был в моей роте такой рядовой Головач (это, наверно, у него дочь Лена), который, уходя на дмб, пришил себе погоны старшины. бля, мы смотрели на него как на гавно.....

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
Именно так и есть, не погоны же нашивать))) Рядовой Головач конечно погнал)))

Re: Ну, думаю, что знаю:)

Date: 2012-12-28 08:32 pm (UTC)
From: [identity profile] carmody56.livejournal.com
исключительный был дурында, десь з пiд Чернiгова.
Моя нация что в Совеццкой армии, что в Красной - совершенно отдельная тема, на триццать дисеров хватит...

Date: 2012-12-28 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tawropola.livejournal.com
трюфель шоколадный всмятку, аааа! это шикарно! ))

Date: 2012-12-28 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
трюфели в качестве вроде и не потеряли)))
жалко, одну банку жестяную помяла почта тая...

Date: 2012-12-28 08:19 pm (UTC)
From: [identity profile] my-iz-jazza.livejournal.com
нет ничего хуже, чем одеваться в незнакомую компанию. поэтому я тоже обычно надеваю джинсы и нарядную футболку/пиджак. чем дебильнее будет рисунок на футболке - тем лучше я себя чувствую :) а калгановка и вовсе значительно упрощает сборы и вливание в коллектив

Date: 2012-12-28 08:30 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
да, но там же будут красиве и нарядне мужчины и женщины. И вообще, у меня есть маленькое черное платье... Чулки... Корсеты... Невообразимые каблуки, кстати есть. В общем, есть из чего выбрать. Хотя... Есть и футболки

Date: 2012-12-28 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] my-iz-jazza.livejournal.com
О да, мы вот давеча удачно использовали чулки по назначению!!! Знаешь, как красиво смотрится чулок с широкой кружевной резинкой на морде? Залюбуешься!!! :)))) И когда он кокетливо завязан узелком на затылке!
У меня тоже все это нарядное есть. Но в нем обычно или холодно выходить на улицу петарды пускать/на елку смотреть/на санках кататься. Или неудобно сидеть/лежать/залезать на табуретку стих рассказывать... А сексуальность и красота они от одежды не зависят ;)

Date: 2012-12-28 08:44 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
>>Знаешь, как красиво смотрится чулок с широкой кружевной резинкой на морде? Залюбуешься!!! :)))) И когда он кокетливо завязан узелком на затылке!

бляяяяяаааа))))

Date: 2012-12-28 08:48 pm (UTC)
From: [identity profile] my-iz-jazza.livejournal.com
че "бляяяя"??? :) У меня и фото есть! Недельной давности всего!!! :)))

Date: 2012-12-28 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
только трэш, только хардкор!!!

Date: 2012-12-28 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] my-iz-jazza.livejournal.com
О!!! Вот оно - именно то слово, которое точно характеризует эти фото!
Ну в общем вот как-то так с кружевными чулками мы поступили в день конца света. Чего и вам рекомендую. Калгановки - и вперед!

Date: 2012-12-28 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] hinarien.livejournal.com
Охохо, трюфельная масса - хорошо, не курага и изюм, как в том анекдоте.
А я вот сегодня осваивала буженину из индячьего филея.
Надо как-то рулетированного лосося освоить...

Date: 2012-12-28 08:31 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
Уже пробовали бужену из индика? Я как-то опасаюсь, что будет суховато... Расскажи рецебд, плиз.
Лосось в обсуждении выше раскрыт.

Date: 2012-12-28 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] hinarien.livejournal.com
Пробовали? Хе, из тестового куска 700 грамм там дулька ужин пережила. Не уверена, что до утра её не доест зверь-точун. Щастье моё говорит, с жирною пищей повременить бы, а то желудок того-этого. Ладно, купили индейку, запекла, поели, спрашиваю после, как чувствуешь себя, милчеловек? Так себе - честно мне отвечают, - обожрался я потому что...

Делала я по идеологии отсюда . Всё так, мариновалось примерно 22 часа. Перец сыпала такой:


В следующий раз добавлю пару ложек сухого белого ещё и посолю чуть сильнее, чем написано.
Если филеина толстая, можно её ножиком потыкать до маринования, чтобы пропиталась внутри.
Собственно, мариновала по рецепту, ставила в горячую духовку - и она действительно не сухая.
Ещё я где-то прочитала ноу-хау от сухости - понатыкать в филе отверстий и понасовать туда сливочного масла. Но она и без того удалась.

Date: 2012-12-28 08:56 pm (UTC)
From: [identity profile] applesin-8.livejournal.com
хороший вариант на после НГ, когда уже пора будет беречь организмус)))

Date: 2012-12-28 09:08 pm (UTC)
From: [identity profile] hinarien.livejournal.com
Вот да, особенно если уже проверен :)

Date: 2012-12-29 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] bashar.livejournal.com
С наступающим)))

January 2013

S M T W T F S
  1 2345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 05:45 am
Powered by Dreamwidth Studios